Ausbildung Fachkraft Gastronomie - für 2027 (m/w/d)

Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in unser Unternehmen zu bringen.

Ausbildung wird Traumjob
Wachse mit Deinen Aufgaben und starte in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex eine abwechslungsreiche Ausbildung zu einem Beruf mit Zukunft und Karrierechancen.

Start im Februar oder August möglich.

Unsere Leistungen:

• Abwechslung in über 25 Ausbildungsabteilungen
• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie
• Übernahmeperspektive nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
• LIVE Show Stars in Concert
• 30.000 qm Veranstaltungsfläche mit hauseigener Veranstaltungstechnik
• Integriertes Ausbildungsprojekt Schloss Britz
• Azubi Patensystem
• 3 tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
• Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant „Lieblingsplatz"
• Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter Apartments
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Vielfältige Weiterbildungs- und Förderprogramme
• Regelmäßige Azubi und Mitarbeiter Events
• Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung in allen Berufen um ein halbes Jahr
• Urban Sports Club Zuschuss
• Family & Friends Rate

Deine Aufgaben:

• Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken
• Vorbereitung des passenden Ambientes sowohl im Restaurant als auch bei Großveranstaltungen für bis zu 5.000 Gäste
• Ausbildungsprojekt „Schloss Britz“: Mitorganisation des Restaurantbetriebes, Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung in eigener Verantwortung
• Zubereitung und Anrichten von Speisen

Voraussetzungen:

• Wichtiger als gute Schulnoten und ein Schulabschluss sind Begeisterungsfähigkeit, Motivation und
• Einsatzbereitschaft
• Sinn für das Wohlergehen der Gäste
• Teamplayer mit kommunikativen Stärken
• Durchhaltevermögen
• Sehr gute Umgangsformen
• Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit

Wenn Du in einem familiären Umfeld mit motivierten und einzigartigen Kollegen arbeiten möchtest, bist Du bei uns richtig. Der Weg zum Estrel-Team ist nur ein paar Klicks entfernt.